Учитавање ...
Имате ли зреле банане у чинији са воћем? Па, сада имате савршен изговор да направите једноставан колач од банана и јогурта.
Показаћемо вам корак-по-корак поступак са фотографијама како бисте видели како се то ради, мада вам одмах можемо рећи да је веома једноставно. Користићемо мали калуп, пречника око 15 центиметара, а резултат ће бити висок, сочан и укусан колач.
Пре печења, по површини ћемо ставити мало навлаженог шећера, као онај који користите за... муффинИако ћемо га у овом случају зачинити мало цимета. Не пропустите, јер је укусно.
Једноставна банана торта са јогуртом
Једноставан колач од банана и јогурта, висок и сочан, савршен за коришћење зрелих банана. Са мало цимета и хрскавог шећера на врху.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: доручак
- Калорије: 235
- Сервингс: 8
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- КСНУМКС егг
- 60г шећера
- 125 г природног јогурта
- 150 г зреле банане (тежина банане након ољуштења)
- 50 г сунцокретовог уља
- 50г млека
- 200 г брашна
- прстохват соли
- 1 коверта краљевског квасца за печење
- Пар кашика шећера и пола кашичице цимета
Препарацион
Ставили смо јаје и 60 г шећера у посуду.
Ми се мешамо.
На тањиру изгњечимо виљушком 150 г банане.
Ставили смо банану у чинију, заједно са јајетом и шећером. Додали смо и јогурт.
Добро промешамо и додамо уље и млеко.
Сада додајемо брашно, со и квасац.
Добро се мешамо.
Тесто за торту стављамо у калуп пречника 15 центиметара.
У чашу ставите пар кашика шећера и пола кашичице цимета. Додајте неколико капи воде и промешајте. Прелијте ову смесу преко теста за колаче.
Пеците на 180°C (350°F) око 50 минута. Ако површина пребрзо порумени, покријте је алуминијумском фолијом и наставите са печењем. Важно је проверити да ли је унутрашњост добро печен пре него што је извадите из рерне. Можете проверити колач ражњићем. Ако изађе чист, колач је готов.
Више информација - Кремасти мафини са аромом поморанџе