Учитавање ...
Да ли већ знате који ће вас слаткиши ових дана пратити после вечере? Па ево идеје: неки Божићни колачи са лимончелом.
Су направљени са бадемима а укус им је Божић. Ми ћемо их припремити руком, без потребе за кухињским роботом. Фотографије корак по корак које остављам у наставку доказ су да се могу припремити за тренутак.
Божићни колачи са лимончелом
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: мериенда
- Калорије: 250
- Сервингс: 12
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
За масе:
- 100 г пржених бадема (са или без коре)
- 65 г маслиновог уља
- 65 г свеже исцеђеног сока од поморанџе
- 55г лимончела
- 100г шећера
- 20 г свежег пекарског квасца
- КСНУМКС егг
- Прстохват соде бикарбоне
- 320 г јаког брашна
И за украшавање:
- Цели бадеми
- навлажени шећер
Препарацион
У чинију ставите уље, сок од поморанџе, лимончело, шећер, квасац и јаје.
Добро се мешамо.
Додајте соду бикарбону и брашно.
Сада мешамо уз помоћ пецива или дрвене кашике. Додамо бадеме.
Мешамо док не добијемо тесто као на слици. Остављамо да одстоји око сат времена.
Пар плехова обложимо папиром за печење.
Тесто поделимо на дванаест делова. Навлаженим рукама правимо куглицу од сваке порције коју ћемо распоредити између два плеха (по 6 на плеху).
Сваку лоптицу лагано спљоштимо рукама да обликујемо торту. Декоришемо навлаженим шећером и мало сирових бадема.
Пеците на 180 степени око 20 минута, док не порумени.
Више информација - Колач од бадема са смоквама