Учитавање ...
имамо ове забавни колачићи у облику мачића да раде са малишанима у кући. Одлични су, пошто имају а путер и укус ваниле Веома лепо.
Да бисмо направили тесто, мораћемо да имамо мало стрпљења, јер ако се одлучимо да их правимо ручно, биће нам потребно мало више времена и труда. Међутим, са роботом за гњечење можемо направите тесто за неколико минута.
Онда остаје само да их украсите струготине чоколада. Површину намажемо какао кремом и пустимо да се чипс залепи за његову површину.
Мачји колачићи са чоколадним комадићима
Забавни мачји колачићи са чоколадним струготинама и укусним укусом путера.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: шпански
- Тип рецепта: масе
- Калорије: 280
- Сервингс: 8
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 600 г пшеничног брашна
- 250 г омекшаног или омекшаног путера
- 250г шећера
- 2 јаја величине Л.
- 1 кашика екстракта ваниле
- Мало брашна да побрашните површину
- 100 г чоколадних чипса
- Чоколадна крема за мазање
Препарацион
Настављамо да месимо тесто, спајајући све састојке заједно. Радимо то на различите начине у зависности од тога како користимо различите медије:
- Ако користимо робота за гњечење, ми га гњечимо 5 минута при средњој брзини са посебном руком.
- Ако то радимо са Тхермомик-ом, додајемо све састојке, али са пола брашна и месимо, програмирајући 3 минута брзином мешења. Затим додамо другу половину брашна и поново програмирамо 3 минута брзином мешања.
- Ако то радимо ручно, све састојке стављамо у чинију. Месимо рукама мало по мало до формирања јединственог теста.
Тесто стављамо на побрашњену површину и настављамо разваљати ваљком. Разматрана дебљина се мора оставити између 1,5 цм висине.
Користимо секаче за прављење мачића. Није битно ако немате секаче, може се радити и са другим врстама облика.
Припремамо а послужавник који може да иде у рерну, са папиром за печење на његовој основи. Загревамо рерна на 220º са топлотом изнад и испод. Постављамо колачиће на послужавник.
Ставили смо плех у рерну и пустили да се кувају између 10 до 12 минута. Када их завршимо, оставићемо их да се охладе.
Површину колачића намажемо чоколадном кремом. Ми бацимо Чоколаде у чинију и раширите колачиће. Спремни за јело!
