(22 глас)
Учитавање ...
Данас вам предлажемо а крема од тиквица и шаргарепе. Прво јело са мало калорија, али са изузетним укусом. Прави се са мало маслиновог уља и без кромпира, да би био лакши.
Ставићемо тиквице, шаргарепу и мало манзана то ће му дати посебан штих.
можете га послужити са сецканим першуном, са крутонима за искористите хлеб, са ренданим сиром... Са тим завршним додиром можете га персонализовати и прилагодити свом укусу или потребама гостију.
Крем од тиквица, шаргарепе и јабуке
Укусан пире који деца веома воле
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: поврће
- Калорије: 190
- Сервингс: 6
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 750 г тиквица (огуљене тежине)
- 90 г шаргарепе, ољуштено
- 50 г ољуштене јабуке
- Пљусак маслиновог уља
- 1 кашичица сушеног ароматичног биља
- со
- Агуа
- Свеж першун за сервирање (опционо)
Препарацион
Припремамо поврће. Оперите и огулите тиквице. Оперите и огулите шаргарепу. Изрежите јабуку и ољуштите је.
Ове састојке исецкајте и ставите у шерпу заједно са мало маслиновог уља, кашичицом ароматичног биља и соли.
Пирјајте око 10 минута, мешајући, и на средњој ватри да загори.
Додамо воду. Не морате покривати цело поврће, биће довољно око 700 милилитара.
Кувајте око 30 минута, док поврће не омекша.
Стављамо све у чашу кухињског робота и згњечимо. Можете користити и једноставан блендер.
Служимо са свежим першуном.
Више информација - Како искористити тврд хлеб од претходног дана?