Учитавање ...
Данас припремамо а кромпир салата пуна боја, оригинална и веома богата.
Es савршено за лето пошто је, веома свеж, укусан. Може се припремити унапред, што га чини идеалним за дане на плажи.
Л бруснице Они су опциони и могу се заменити комадима Цхерри или за другу летњу воћку.
Кромпир салата, са спанаћем и брусницама
Одличан рецепт за најтоплије месеце.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: Модеран
- Тип рецепта: салате
- Калорије: 270
- Сервингс: 4
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
За салату:
- 4 кромпира
- КСНУМКС занахориас
- со
- КСНУМКС јаја
- Неколико листова свежег спанаћа
- 8 чери парадајза, исечених на четвртине
- Око 10 црних маслина без коштица
За прелив:
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 кашике воде
- Пљусак лимуновог сока
- со
- Пимиента
- 1 или 2 кашике боровница
Препарацион
Кромпир и шаргарепу добро оперемо. Направимо рез на вашој кожи. Ово поврће кувамо у доста воде са мало соли. У шерпи са водом и мало соли кувамо јаја.
Када су ови састојци кувани, извадимо их из воде и оставимо да се охладе.
Затим све ољуштимо и исечемо на комаде. Ставили смо га великим фонтом.
Додамо листове спанаћа, парадајз исечен на четвртине, а црне маслине на половине.
Да бисте припремили прелив, ставите бруснице, маслиново уље, воду, со, бибер и мало лимуновог сока у чинију. Добро промешамо и имамо спремно.
Више информација - Рустикална торта са вишњама