Учитавање ...
Уживајте у овом сјајном јелу од њоки са парадајз крем сосом, природан начин да имате јело слично тестенини, али без глутена.
Њоки могу бити компликовани за прављење јер нису баш познати у нашој исхрани, али можемо вас уверити да су једноставно јело које дозвољава безброј сосова, све сличне онима које се користе у јелима од тестенина.
Само морам кувајте их 2 или 3 минута, Резервишите, а затим направите сос пратећи врло једноставне кораке. Сос је благ, са мешаним додиром креме и парадајз, веома добро за уживање са породицом.
Њоки са крем сосом са парадајзом и чоризом
Откријте ове њоке од кромпира пријатног укуса, са крем сосом, парадајзом и чоризо коцкама.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: Италијански
- Тип рецепта: паста
- Калорије: 420
- Сервингс: 4
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 400 г њока од кромпира
- 500 мл креме за кување
- 4 кашике природног прженог парадајза
- 80 г цхоризо-а
- 1 мали лук
- Агуа
- со
- 30 г маслиновог уља
Препарацион
Ставимо кувати њоке у доста воде. У зависности од произвођача, биће вам потребно између 2 до 3 минута, Затим их оцедимо и оставимо на страну.
У већем тигању или шерпи загрејте 30 г маслиновог уља. Идемо на пилинг и сечење лука у врло фином јулиену. Додамо га у тигањ и пустимо пирјајте 3 минута.
Чоризо исечемо на мале коцкице и додамо луку. Остављамо да се динста КСНУМКС минута
Пропржите лук и чоризо на ситне коцкице.
Додајте 4 супене кашике пржени парадајз и нека се пржи а Неколико минута.
Сабирамо 500 мл креме За кување посолите и добро промешајте. Када почне да кључа, смањите ватру и оставите кувати 8 минута, Уз повремено мешање.
Ако је превише густо, можемо га разблажити а прскајте млеко и промешајтес. Додамо њоке у просторију и промешамо. Оставите да кува неколико минута и искључите ватру. Оставите да одстоји 10 минута.
Служимо веома вруће. Можемо их украсити листићима босиљка.
