Ослић са подлогом од рататуја од поврћа

РибаКСНУМКС људи380 калорија
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас Нема гласова
Учитавање ...

По Алициа томеро

Ослић са подлогом од рататуја од поврћа

Имамо ову рибу на жару са базом од поврће рататоуилле. Одлична и здрава идеја, да направите јединствено јело за целу породицу.

Направићемо рататуј, врло је једноставан, у тепсији ћемо динстање поврће у неколико корака. Имаћемо неколико главних састојака, укључујући лук, паприке, патлиџан и тиквице. Одлична комбинација.

Онда остаје само да се направи ослић на жару, поруменићемо у добром тигању са непријањајућим слојем са мало уља, да добије онај посебан укус. Зачинићемо га белим луком у праху и мало сусама.

Ослић са подлогом од рататуја од поврћа

Штампај рецепт

Укусно јело, пуно витамина и протеина. Имамо ослића на жару на бази рататуја. Делициоус!

Ослић са подлогом од рататуја од поврћа
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: риба
  • Калорије: 380
  • Сервингс: 3
  • Укупно време:

Ингредиентес

Поврће рататоуилле

  • КСНУМКС Цеболла
  • КСНУМКС пимиенто ројо
  • 1 зелена паприка
  • 1 мали патлиџан
  • 1 мала тиквица
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 40 г маслиновог уља
  • 350 г домаћег прженог парадајза

Ослић на жару

  • 600 г филета ослића
  • 20 г маслиновог уља
  • со
  • Бели лук у праху
  • Семе сусама за украшавање

Препарацион

  1. Припремамо тепсију са 40 г маслиновог уља. Огулимо лук а ми га исечемо на јулијен. Бели лук ољуштимо и врло ситно исецкамо. Све додамо у тепсију и ставимо на ватру да се пржи неколико минута.

  2. Хајде да оперемо црвена паприка и зелена паприка и исечемо га на комаде. Ми перемо тиквице и исечемо на ситне коцкице. Ми перемо патлиџан а такође га исечемо на ситне коцкице. Све додајемо у тепсију заједно са луком. Добро промешамо и пустимо да се крчка.

  3. Када смо га добро поширали, додамо 350 г домаћег прженог парадајза и добро промешамо. Сада морамо оставити да кува на лаганој ватри, без престанка мешања, неколико КСНУМКС минута

  4. У тигањ ставите 20 г маслиновог уља и пржимо ослић. Ми додајемо со и бели лук у праху и пустимо да порумени са обе стране.

  5. На тањир стављамо подлогу од рататуја и два филета ослића. Украсимо сусамом и послужимо.


Откријте друге рецепте: Рецепти, Рибљи рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.