Name: Пиринчана торта са преливом од ...
Yield: 8
Cuisine: традиционал
Ingredients: 1 л. свеже пуномасно млеко; 200 грама округлог пиринча; 250 гр. шећера; 1 пасуљ ваниле; 100 гр. млевених бадема; 100 гр. тврди кекси; КСНУМКС јаја; кожа од 1 лимуна; 50 гр. од амаретто ликера; мрвице хлеба; путер и со

Имали бисмо много напретка у овом рецепту да смо већ направили крему сутлијаш. Овај традиционални десерт је основа торте, која Комплетна је са јајима, бадемима и сунђер колачима који јој дају конзистенцију колача и наравно већу хранљиву снагу. Што се тиче прелива, пробао сам Амаретто (ликер од горког бадема). Шта ћете ставити на то?

Пиринчана торта са преливом од ...

Штампај рецепт Коментари

Ништа као ова пиринчана торта са преливом оног што највише волимо да изненади све код куће. Неће остати ништа на тањиру колико је богат

Ангела

Кухиња соба: традиционал
Тип рецепта: десерт
Сервингс: 8

Ингредиентес

1 л. свеже пуномасно млеко
200 грама округлог пиринча
250 гр. шећера
1 пасуљ ваниле
100 гр. млевених бадема
100 гр. тврди кекси
КСНУМКС јаја
кожа од 1 лимуна
50 гр. од амаретто ликера
мрвице хлеба
путер и со

Препарацион

Прво ставите млеко, лимунову кору, унутрашње семенке махуне ваниле, пиринач и прстохват соли у шерпу.
Кувајте на лаганој ватри 18 минута, повремено мешајући.
Приметићемо како је млеко постало јако кремасто
Дакле, уклањамо са ватре и уклањамо коре лимуна.
Док се пиринач кувао, можда смо фино дробили кексе и мешали их са бадемима и шећером
Када је пиринач угашен, додајте смесу за торте, промешајте и сачекајте да се охлади
Затим у ову пиринчану масу додамо размућена јаја и измешамо.
Бирамо округли калуп који се може уклонити и намазати га танким слојем путера и презла
Припремљени крем сипајте у калуп и пеците у загрејаној рерни на 160 степени око 90 минута.
Ако видимо да површина претерано порумени, прекривамо је алуминијумском фолијом.
Кад изађемо из рерне, торту прелијемо ликером и када се охлади оставимо је да одмара у фрижидеру око 12 сати.

Слика: Стицкигооеицреамицхеви