Ако ћете рерну дуго заузети на Бадње вече или Божић, не брините о десерту. Направићемо пудинг без печења са том влажном текстуром попут колача коју печење пружа. Ако не волите орахе, изаберите другу врсту орашастих плодова.

Пудинг од сунђера без печења

Штампај рецепт Коментари

Ако желите да припремите десерт без употребе рерне, овај пудинг од ораха који се не пече је веома укусан и врло једноставан за прављење.

Ангела

Кухиња соба: традиционал
Тип рецепта: десерт
Сервингс: 8

Ингредиентес

400 гр. кекси или једноставна торта
100 гр. шећера
1 конзерва кондензованог млека
1/2 шоље сецканих ораха
1 кашичица екстракта ваниле
3 бјелањка

Препарацион

Добро измрвите колачиће или кексе у велику посуду.
Лагано отопите путер и додајте га у кекс. Такође сипамо кондензовано млеко, сецкане орахе и ванилију. Добро промешамо.
Беланца умутити у чврст снег са прстохватом соли и мало по мало додавати дрвеном кашиком у претходну масу да не изгубе волумен. Боље је то учинити омотачким покретима од врха до дна.
Сипајте ово тесто у округли или квадратни калуп и оставите у фрижидеру неколико сати да остане конзистентно.

Слика: Тхеартофвеллнесс