Ако волите да правите једноставне десерте, ево неких који изгледају спектакуларно. Користили смо фило тесто , тесто које је сада доступно у многим супермаркетима, и прелили смо га супер једноставним кремом од ваниле . За крем смо користили смесу за крем , тако да све што треба да урадите је да га загрејете и готови сте! Заволећете његову хрскаву текстуру и укус.

Ако сте заинтересовани за једноставне десерте са кремом, можете пробати наше „пецива пуњена кремом“.

Цветна торта од фило пецива са кремом

Штампај рецепт Коментари

Алициа томеро

Сервингс: 8

Ингредиентес

1 литар пуномасног млека
1 коверта за прављење креме
2 равне кашике кукурузног брашна
8 кашика шећера
1 пакет фило теста
100 г путера
50 г шећера (по жељи)
Кашика шећера у праху за посипање
Прстохват млевеног цимета (опционо)

Препарацион

Припремамо крем крема. У већу шерпу сипајте литар млека, коверту за прављење креме, две кашике кукурузног скроба и шећер. Ставимо на јаку ватру и сачекамо почети да се загрева, без престанка мешања. Затим смањимо ватру на средње јаку и сачекамо да почне да се згушњава, увек мешајући непрекидно. Резервишемо крему.
Ставите путер у посуду и загрејте га истопити у микроталасној пећници на лаганој ватри. са растопљеним путером ширимо калуп коју ћемо користити за припрему колача.
Развлачимо листове фило пецива и уз помоћ четке идемо премазивање површине маслацем у једном од њих. Можемо посути мало шећера, по жељи. Почећемо да савијамо тесто у облику хармонике. Запамтите да набори морају бити високи као калуп за торту.
Заролајте прво тесто у облику цвета и ставите га у центар тигања.
Следећи корак је исти као и претходни, на који се враћамо намазати један од листова путером и поново га удвостручујемо. постављамо га око првог листа смотани унутар калупа.
Сходно томе, ми ћемо радити исто док не одемо попуњавање свих рупа у калупу, да, поштујући облик цвета.
Ставили смо у рерну, са грејањем горе и доле, на 170° на 10 минута.
Када будемо припремили, између направљених рупица сипаћемо крему коју смо врло пажљиво припремили. Вратили смо га Пећница од 180 ° са топлотом само испод током КСНУМКС Минутос, или док не видите да се подсирило.
Када се охлади, можемо га извадити из калупа и посути шећером у праху и млевеним циметом.