Ако желите хрскави колачићи, морате испробати оне на фотографији. Изгледају купљено. Праве се од свињске масти и неодољиве су.

Иако у тесто стављамо бели шећер, они су премазани смеђим шећером. Отуда његова текстура и то Златна боја.

Одлични су за доручак, а такође и за ужину. И најбоље од свега, спремите се за кратко време. Немојте их пропустити.

Немате путера? Остављам вам линк до други слични колачићи који се праве са маслиновим уљем.

Хрскави колачићи са путером

Припремају се за кратко време и укусни су.

У посуду миксера стављамо брашно, путер на комаде, млеко, со, шећер, јаје, квасац и кору од пола поморанџе.
Ми месимо.
Добићемо тесто као на слици.
Оставимо да одстоји око 15 минута.
Узимамо порције теста од око 25 или 30 грама и формирамо их у штапиће, попут крокета.
Те штапиће лагано згњечимо и провучемо кроз шећер од трске.
Стављамо их на плех обложен папиром за печење.
Печемо на 180º 12-15 минута, док колачићи не порумене.