Да ли бундеву користите само за слана јела? Ако је тако, ускоро ћете променити мишљење, посебно са овим укусним колачем од бундеве који имамо спреман за поподневну ужину.

Пошто је бисквит веома сочан, апсолутно је укусан са глазуром од крем сира . Идеалан за поподневну ужину!

Сунђер торта од бундеве са чипсом од чоколаде

Штампај рецепт Коментари

Да ли користиш бундеву само за слана јела? Припремите укусан бисквит од бундеве по овом рецепту

Сунђер торта од бундеве са чипсом од чоколаде

Ангела

Кухиња соба: традиционал
Тип рецепта: десерт
Сервингс: 12

Ингредиентес

КСНУМКС јаја
400 гр ољуштене бундеве
300 грама шећера
100 г путера
400 гр брашна
1/2 коверте хемијског квасца
Прстохват цимета
100 гр чипса од чоколаде

Препарацион

Огулите бундеву и уклоните семенке. Исеците га и кувајте 5-8 минута у микроталасној.
Једном када га омекшамо, раширимо га виљушком да направи пире.
У чинију стављамо 5 јаја и половину шећера. Све мутимо миксером док јаја не постану скоро чврста и скоро удвоструче запремину. Постепено додајемо остатак шећера, пире од бундеве, отопљени путер и просејано брашно да се на тај начин не праве грудвице.
Све даље мутимо да се добро уклопи и додамо квасац и цимет. Оставите тесто да одстоји неколико минута и додајте комадиће чоколаде.
Мешамо тако да се у потпуности уграде у тесто.
Припремити калуп и премазати га путером да нам касније буде лакше да га одмотамо, и сипати садржај који смо припремили. У рерну загрејану на 180 степени, стављамо наш колач и печемо га око 50 минута, док чачкалицом не проверимо да ли је правилно урађен.