Учитавање ...
Посебност од Јогурт торта Данашња тајна лежи у мешавини брашна: комбинује традиционално пшенично брашно са кукурузним скробом, познатим и као кукурузно брашно. Овај мали детаљ чини сву разлику у текстури, чинећи је посебно меком и пахуљастом.
Најбоље је то Састојци су онакви какви скоро увек имамо код кућеУ овом рецепту, главни састојак је јогурт, који даје сав укус. Можете изабрати обичан јогурт или пробати онај са укусом – јагоде, лимун... — и откријте како се исход мења са сваким избором.
А ако желите да му дате још посебнији додир, додајте мало у последњем тренутку рендана чоколадаТо је једноставан гест који ће обрадовати љубитеље чоколаде.
Јогурт колач са брашном и кукурузним скробом
Једноставан, мекан и свестран јогурт колач: изаберите свој омиљени јогурт и додајте чоколаду за неодољив резултат.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: доручак
- Калорије: 230
- Сервингс: 10
Ингредиентес
- КСНУМКС јаја
- 75г шећера
- 230 г јогурта од јагоде, другог укуса или обичног
- 60 г сунцокретовог уља
- 200 г пшеничног брашна
- 40 г кукурузног скроба
- 1 коверта краљевског квасца за печење
- 20 г чоколаде
- Две кашике смеђег шећера за површину
Препарацион
Ставили смо три јаја и шећер у посуду.
Мешамо и додајемо 230 грама јогурта.
Мешамо и додајемо сунцокретово уље.
Сада стављамо пшенично брашно, кукурузни скроб и квасац у малу посуду. Мешамо.
Додајемо те прахове у смесу коју имамо у посуди, мало по мало, док мешамо жицом за мућење.
Када се све сједини, стављамо тесто у наш калуп.
Додајемо рендану чоколаду.
Мешамо га уз помоћ кашике тако да се сједини са тестом.
По површини посипамо смеђи шећер.
Пеците на 180°C око 45 минута, док се потпуно не испече. Можете убости ражњић; биће спремно када ражњић изађе чист.
Више информација - Лимун јогурт